Мука гречневая цельнозерновая без глютена ТМ «Гарнец» 500 г описывается следующим образом:

Производится путём помола цельной гречневой крупы в соответствии с действующим ГОСТ. Температура помола не превышает 40 °C — за счёт этого сохраняется максимум полезных свойств гречневой крупы.
Подходит для подготовки продуктов, входящих в меню специальной диеты для людей, которые имеют непереносимость клейковины.
В её составе содержится множество витаминов и минералов, включая такие, как йод, фтор, селен и магний.
Является отличным поставщиком белка, полиненасыщенных жиров и грубой клетчатки. Последняя способствует быстрому насыщению, улучшает проходимость кишечника и помогает очистить организм.
Не содержит ГМО, красителей, консервантов, ароматизаторов, усилителей вкуса и прочих искусственных добавок
Качество продукта соответствует стандарту Ассоциации европейских обществ целиакии.